🫒 Aceite de oliva por la mañana: por qué este sencillo hábito puede encajar en una alimentación saludable
Hay hábitos que parecen demasiado sencillos para llamar nuestra atención. Beber agua al levantarnos, preparar un desayuno con alimentos frescos, caminar unos minutos después de comer o añadir un poco de aceite de oliva virgen extra a la primera comida del día son ejemplos de pequeñas decisiones que pueden integrarse fácilmente en nuestra rutina. En los últimos años, tomar aceite de oliva por la mañana se ha convertido en una práctica muy comentada. Algunas personas toman directamente una cucharada; otras prefieren añadirlo al pan integral, al tomate, al aguacate o incluso combinarlo con unas gotas de limón. Pero aquí aparece una pregunta importante: ¿realmente es beneficioso tomar aceite de oliva por la mañana o estamos ante otra moda de Internet? La respuesta necesita algunos matices. El aceite de oliva, especialmente el aceite de oliva virgen extra (AOVE) , es una de las fuentes de grasa características de la dieta mediterránea. Contiene principalmente ácidos grasos monoinsatu...